De graszoden uit onze eigen kwekerij worden na de oogst vacuüm gekoeld in een luchtdichte kamer. Zo zorgen wij voor een langere houdbaarheid en heb jij tot 2 dagen meer tijd om de graszoden te plaatsen.
De vacuümkoeling koelt de graszoden tot 3 à 4 °C en voorkomt zo verhitting van het gras ( broei).
Vacuümkoeling is een relatief nieuwe techniek binnen de graszodenteelt. Het is de enige manier om de houdbaarheid van grasmatten te verlengen.
Meteen na de oogst gaan de pallets met graszoden naar een luchtdichte kamer. Daar laten vacuümpompen de druk gevoelig zakken.
Het zorgt ervoor dat een deel van het vocht uit de graszoden verdampt en alle warmte aan de graszoden wordt onttrokken.
Dankzij dit vacuüm koelproces bereiken alle rollen een temperatuur van 3 à 4°C, zowel deze aan de buitenkant als in de kern van de pallet.
Op die manier blijven de graszoden langer koud en wordt de houdbaarheid met 2 dagen verlengd.